I nostri servizi

Realizzazione di food conceptRealizzazione di food concept

Realizzazione di food concept

Creazione di nuovi prodotti food&beverage innovativi

Prototipazionee industrializzazionePrototipazionee industrializzazione

Prototipazione e industrializzazione

Seguiamo tutto l’iter di sviluppo, dalla creazione della ricettazione alla definizione dei processi in ambito produttivo

Ricerca e utilizzo di ingredienti funzionaliRicerca e utilizzo di ingredienti funzionali

Ricerca di ingredienti

Selezioniamo i migliori ingredienti per migliorare le performance del prodotto

Valorizzazione degli scarti di processoValorizzazione degli scarti di processo

Valorizzazione degli scarti

Recuperiamo e valorizziamo gli scarti di produzione dando vita a nuovi prodotti o semi lavorati

InfoodLab:
un nuovo modo di fare ricerca alimentare


A_selezione

InfoodLab seleziona solo materie prime funzionali e ingredienti che apportano un Plus Valore al prodotto

B_processi

Infoodlab usa processi tecnologici che preservano le caratteristiche nutrizionali del prodotto, che ne migliorano la shelf-life e che tutelano la sicurezza del consumatore

C_consumatore

Infoodlab ha come obiettivo finale inserire sul mercato prodotti bilanciati e con etichette pulite

D_mercato

Infoodlab crea prodotti che rispondono alle esigenze di un consumatore sempre più consapevole e competente



Ricerca

Il nostro obiettivo è creare prodotti food & beverage
innovativi, salutistici, funzionali e nutraceutici


Ricerca

Il nostro obiettivo è creare prodotti food & beverage
innovativi, salutistici, funzionali e nutraceutici


 
 

Vuoi restare aggiornato sulle ultime novità?